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Petite géométrie des parfums

Classifiés Adultes
Seuil impr. 2006
Collection : Science ouverte

Explique en quoi la forme d'une molécule de parfum influe sur l'odeur perçue. Montre comment les animaux et bactéries utilisent la chimie des odeurs pour communiquer.

Classification principale :
Documentaire  
Sujet :
Perception olfactive  
Odeurs  
Notes :
Sources
 
Format et importance matérielle :
126 p. ; 21 cm
EAN :
9782020802796
Message d'information

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