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30 spécialités gourmandes de Belgique

Classifiés Jeunesse
Ducatteau, Florence
Baltzer, Pascal (Illustrations / Graphisme)
Gérard, Aline (Collaborateur)
Auzou 2021
Collection : Les 30

Savais-tu que le 1er août est la Journée internationale de la frite ? Et savais-tu qu'il existe une confrérie pour la promotion du chicon ? Ou encore que certaines cassolettes de moules sont des œuvres d'art exposées dans des musées ? Sais-tu comment décortiquer une crevette grise ou comment faire fondre du chocolat ? Lèche-toi les babines et pars à la découverte de 30 spécialités gourmandes de Belgique ! Des chicons au gratin aux boulets sauce Lapin, en passant par les couques de Dinant et les cuberdons, le patrimoine culinaire belge n'aura plus de secret pour toi. [Source éditeur]

Centres d'intérêt :
Livres pédagogiques  
Classification principale :
Documentaire  
Sujet :
Cuisine belge  
Ouvrages pour la jeunesse  
Notes :
Glossaire
 
Format et importance matérielle :
71 p. ; ill. en coul. ; 28 cm
EAN :
9782733890622
Pour en savoir plus :
https://products-images.di-static.com/image/florence-ducatteau-3...
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