Osiros trunk : 2025-12-19T02:39:34Z Affichage de 10 résultat(s) sur 31 renvoyé(s) par la requête : editeurs_tous:("Éd. BPI"). https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result//osiros/front/rss.php?queryosiros=editeurs_tous%3A%28%22%C3%89d.+BPI%22%29&tmstp=2025-12-19T02%3A39%3A34Z&ct=drupal https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:943117 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:943117 Traiteur, organisateur de réceptions : Tout savoir sur le métier de traiteur, les bases du métier, la qualité, les produits, les buffets... 2025-11-10T05:51:35Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:611034 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:611034 Dictionnaire de l'assaisonnement : aromates, condiments, épices, fleurs, herbes, huiles, sauces, vinaigres 2025-11-10T01:01:32Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:748816 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:748816 La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication 2025-11-10T03:01:28Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:788065 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:788065 Les gestes de premiers secours : aide-mémoire du secouriste : fiches techniques 2025-11-10T03:36:55Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:991425 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:991425 La cuisine de collectivité : Techniques et méthodes pour la réalisation de fiches techniques de cuisine et de pâtisserie 2025-11-10T06:40:50Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:1543848 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:1543848 Sciences appliquées à l'hygiène, à l'alimentation, aux équipementd 2025-11-10T06:33:05Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:1284424 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:1284424 Maîtriser la pâtisserie 2025-11-10T00:29:19Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:1381219 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:1381219 La cuisine de référence. Tome 2, Fiches techniques de fabrication 2025-11-10T06:50:47Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:4394647 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:4394647 La restauration et l'hôtellerie de référence 2025-11-10T00:47:54Z https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:2241338 https://bibliotheques.hainaut.be/osiros/result/notice.php?queryosiros=id:2241338 Cuisine de référence : préparations et techniques de base, fiches techniques de fabrication 2025-11-10T01:57:39Z