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Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, déguster un vin, en parler, et marier les vins et les plats. Avec un mini-guide d'achat orientant vers des gammes de vins sélectionnés par un professionnel pour leur bon rapport qualité-prix.

Classification principale :
Documentaire  
Sujet :
Vin - Guides pratiques  
Notes :
Index
 
Format et importance matérielle :
491 p. ; ill. ; 23 cm
EAN :
9782876919433
Message d'information

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