Rien de meilleur qu'un plat qui a de la mémoire. Coquilles Saint-Jacques en vol-au-vent, truites aux amandes, b uf mode, quiche lorraine, chou farci... Remettez (et transmettez !) vos souvenirs d'enfance au goût du jour en mitonnant ces merveilles. Tout l'arôme des repas de famille chaleureux revient enchanter nos maisons et palais. Ce bel ouvrage donne à savourer 74 recettes intemporelles aux illustrations gourmandes et vintage.
